Har varit bosatt i stugan de senaste fem dagarna på grund av ett inte helt luktfritt projekt hemma,


Vi lagade squashlasagne, gott som passar alla i familjen.



Det är lyx att laga mat tillsammans, det gör Marko och jag nästan aldrig på grund av hans veckopendling.



Fräs 400 g squash lätt, ibland delar jag den på längden och ibland på tvären.
Fräs 500 g köttfärs och tillsätt
1 tsk salt
1 krm spiskummin
1 krm gurkmeja
1 krm ingefära
sen i med 400 g tomatkross
2 dl creme fraiche
2 dl ost
lägg tomatskivor uppepå
extra lyx: smula över mozzarella
225 grader i ugnen i 20-25 minuter



Med pasta till blir rätten inte lika suspekt för de små...